北方地区的初九咬春习俗是指什么-2022年2月9日蚂蚁新村答案
2023-04-15 22:48:35
北方地区的初九咬春习俗是指什么?很多南方的小伙伴都没听过咬春,“咬春”在北方地区其实指的是吃萝ト。因此萝卜在初九就顺理成章地成了庙会的主角,久而久之,庙会也被民众们称为“萝ト会”。下面就给各位带来2022年2月9日蚂蚁新村答案,希望能够改善大家的游戏体验。
2022年2月9日蚂蚁新村答案
今日问题:
北方地区的初九咬春习俗是指?
选项:
A、吃萝卜
B、吃红薯
正确答案:吃萝卜
立春到,汉族民间讲究要买个萝卜来吃,叫作咬春。因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。
老北京人讲究时令吃食,立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨。那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。
“咬春”这一习俗最早见于书面记载是在唐朝,后代一直流传到现在。每逢立春这一天,无论贫富贵贱,家家都要吃新鲜蔬菜,取迎新之意。
清代有本书叫作《植物名实图录》的,其中说:“将芦菔(萝卜)以蔓箐同为羹,固可胜酥酪,至槌根烂煮,研米为糁,宽胸助胃,不必以味胜矣。”也就是说萝卜粥有理气助消化的功能。
李时珍对萝卜更是赞誉有佳,认为萝卜“根叶皆可生、可熟、可酱、可豉、可醋、可糖、可腊、可饭,乃蔬中之最有利益者”。
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